Cerca nel Sito

DELIZIE AL COCCO CON MANDOLE ... IN SPIEDI!!!

Sono dolcetti piccoli, morbidi, da mangiare freddi, extradolci e ipercalorici.  Insomma un toccasana solo per lo spirito! La base è di Nutella bianca realizzata con il Bimby.


 ------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTI NUTELLA BIANCA
  • 200g di cioccolata bianca Venchi
  • 100g di mandorle Noberasco
  • 100g di zucchero
  • 100g di latte
  • 50g di olio di semi


 
PROCEDIMENTO NUTELLA BIANCA:

Polverizzare le mandorle e lo zucchero raggiungendo lentamente la velocità turbo; aggiungere il cioccolato e tritarlo prima a velocità 5 poi aumentando man mano fino alla velocità max. Inserire il latte nel boccale e cucinare per 5 minuti a velocità 4 50°. Trascorso tale tempo, aggiungere l'olio con le lame in movimento ed amalgamere tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
------------------------------------------------------------------------------------

PREPARAZIONE DELIZIE AL COCCO CON MANDORLE 




INGREDIENTI
 
  • una dose di nutella bianca
  • 270g di wafer alla vaniglia
  • 50g di mandorle
  • cocco disidratato q.b.




PROCEDIMENTO:
Tritare i wafer e le mandorle e unirli alla nutella bianca mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. riporre in frigo per un'oretta. Trascorso tale tempo formare delle piccole sfere e passarle nel cocco disidratato.
Da consumare freddi.


CON QUESTA RICETTA AGRODOLCE PARTECIPA AL CONTEST IN PUNTA DI SPIEDI:




Volevo, inoltre, invitarvi alla partecipazione di questo contest: non solo per i premi che sarà possibile aggiudicarsi ma anche perchè queste occasioni son evidentemente da stimolo per tutti i noi foodbloggers.
Ah dimenticavo: Agrodolce è giudice nella sezine "frutta e dessert". Mi raccomando impegnatevi ... sono severa!!! ^__^



Il set da "finger food" è della ditta Mebel

32 commenti:

Passiflora 19 febbraio 2011 19:59  

Questi sono veramente buonissimi, una bomba!

Dana 19 febbraio 2011 20:17  

Certo: una bomba di calorie ma anche di goduria!

Ka' 19 febbraio 2011 20:18  

Ma come sono chic i tuoi spiedini!!!WOW grazie mille per tutto contributo compreso!!!Bacioni e buon WE!

Daniela 19 febbraio 2011 20:41  

Sono una vera delizia, complimenti. Buon fine settimana Daniela.

Erica 19 febbraio 2011 21:32  

io dico solo che ho l'acquolina... *_*
complimenti davvero!

Federica 19 febbraio 2011 21:33  

O mamma, con questi bon bon c'è da farsi del male...seriamente ^__^ Riporterebbero il buon umore anche nella giornata più grigia. Un bacione, buona domenica

Alda e Mariella 19 febbraio 2011 22:12  

Caspiterina che dolcetti, che ne dici se allunghiamo la mano per prenderne qualcuno?
Buona domenica da Alda e Mariella

speedy70 19 febbraio 2011 22:27  

Che super golosata Terry, grazie cara, copio subito, ho bisogno di rinfrancare lo spirito!!!! Bacioni e buona domenica!

Gianni 19 febbraio 2011 23:27  

Se continuate con queste ricette da Bimby fa a finire che me lo compro!!!! Bravissima, baci

Tiziana 20 febbraio 2011 10:14  

Ci proverò!!! Ma questi tuoi dolcetti nello spiedo sono troppo belli e buoni....
Ciao
P.s. Io tutto bene, tienimi informata sull'evolversi del trasferimento!

Lady Boheme 20 febbraio 2011 11:09  

Fantastici e originalissimi!!! Complimenti, sei bravissima, un bacio e buona domenica

Mary 20 febbraio 2011 11:38  

Spettacolare oltre ad essere deliziosi , molto originale!

Manuela 20 febbraio 2011 13:13  

Davvero strepitosi!!! Complimenti anche per la presentazione!! Un bacione cara!

Puffin 20 febbraio 2011 14:33  

nutella bianca? wow!!! favolosi! baci buona domenica

LAURA 20 febbraio 2011 15:17  

Ciao molto carino il tuo blog e molto invitanti i dolcetti al cocco, bellissima la presentazione!
Seguirò le tue indicazioni per il contest...., intanto mi sono unita ai tuoi sostenitori, così continuo a seguirti!!!
Se ti fa piacere passa a trovarmi
Alla prossima

Federica 20 febbraio 2011 17:46  

uno tira l'altro!!!!!!!!buoni!!!!!

Elena 20 febbraio 2011 19:42  

Queste sono le palline più tradimentose che esistono :D non smetti di mangiarle fino a quando non finiscono! Brava Terry, sono proprio buonissimi.
Un bacio

viola 20 febbraio 2011 22:58  

Nutella bianca? ma che è 'sta delizia? Io la devo assolutamente provare. Adoro la nutella :D
e questi dolcetti promettono meraviglie. Adoro anche il cocco guarda un pò :D
Un bacione

Angela 21 febbraio 2011 00:58  

che delizia !!!! Questi dolcetti sono un attentato.!!!

Antonella-Vera55 21 febbraio 2011 09:10  

deliziosi e dall'aspetto raffinato,ingredienti delicati e sfiziosi,complimenti anche per la fotofrafia...insomma super Bravissima!!! Un caro abbraccio e una felice settimana ,a presto...e un pensiero nostalgico per Napoli,mi manca tanto

Mousse 21 febbraio 2011 15:30  

Ciao,piacere di conoscerti e complimenti per le tue ricette davvero golose.
Un abbraccio e una buona giornata.
Se ti va di fare un salto da me ti aspetto.
Ciao,Fausta.

Lucia 21 febbraio 2011 19:48  

Cocco??? Qualcuno ha parlato di cocco??? Fate largooooo!!! :-D Complimenti, cara, questi dolcetti sono delizia allo stato purooooo! :-)

Raffy 21 febbraio 2011 21:24  

mmmm che deliziaaaa

barbara 21 febbraio 2011 22:52  

Terry, ti faccio un in bocca al lupo gigante per il contest perchè adoro queste delizie!

E che foto fantastiche! O.O

Bravaaaaaaa! :)

Un baciotto grandissimo!
Babi

Terry 22 febbraio 2011 11:08  

ciao ho trovato una mia omonima e pure del sud mi farebbe piacere conoscerti...io passo spesso dal tuo blog e t ho aggiunto tra le mie preferite spero ke passi anke dal mioo :)

Tiziana 22 febbraio 2011 12:22  

Ciao Terry, è da un pò che non venivo a trovarti nella tua bella cucina virtuale... sono lieta di esserci e questi spiedi sono di un goloso pauroso ^_^
Baci, Tì

mariacristina 22 febbraio 2011 17:44  

Ma sono splendidi questi spiedini! Vado subito a vedere quello che hai segnalato, grazie! Un abbraccio.

Mara 22 febbraio 2011 21:49  

mamma mia che delizia!!! che acquolina!!
colgo l'occasione di dirti che ho una sorpresina per te nell'ultimo commento del mio guestbook!! passa a trovarmi!
Ciao Mara

Cucina di Barbara 22 febbraio 2011 22:23  

Bellissimi questi spidini verticali!
Mi hanno letteralmente conquistata, te ne rubo uno e scappo via con la refurtiva...
:) Notte Barbara

letizia 23 febbraio 2011 17:08  

L'idea è carina, ma questi dolcetti mi piacciono tantissimo.
Buona serata

Ely 23 febbraio 2011 20:22  

molto golosi e sfiziosi :-) ciao Ely

maria61m 23 febbraio 2011 20:47  

Devo assolutamente provare questa nutella bianca e poi chiaramente questi tartufini golossissimi!!!Ciao Terry :-)

Posta un commento

Ricette Gastronomiche

Formaggio fatto in Casa

Ricette Cosmetiche

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP